Cuisinez le loup de mer d’une façon originale et savoureuse !
Thijs Meliefste propose une recette terre-mer, où les saveurs fraîches et salées de l’anguille sont parfaitement mises en valeur par le mélange fraîcheur.
Le chef néerlandais Thijs Meliefste Une sauce à base d’herbes et une farandole d’accompagnement aux saveurs puissantes magnifient cette recette de maquereau.
En apéritif, plat ou dessert, découvrez 3 recettes originales de pois chiches.
Les cloches ont sonné ! Et cette recette va épicer vos fêtes, pour le plus grand plaisir des gourmands !
Envie d’une bonne pizza ? Cette recette originale propose d’utiliser un légume de saison pour remplacer la tomate !
Tim Meuleneire illustre le mariage parfait du magret, des épices et des saveurs aigres-douces.
Découvrez tous les arômes du poivre Voatsiperifery à travers les yeux du chef Tim Meuleneire et sa recette aux influences orientales.
Découvrez la version revisitée du célèbre dessert Coréen, aux fraises et poivre de Kampot rouge.
Le poivre noir de Kampot sublimé dans cette recette de viande marinée donne des envies de voyager !
Les notes fruitées du poivre de Kampot rouge ont inspiré cette recette de Romuald Fassenet.
Le chef Theo Wilmink interprète de manière très créative le mélange viandes rouges sur une entrée végétarienne.