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Houmous au sésame noir

RAMEKINS écrau houmous H 61869 © Peugeot Saveurs
  • Rendement 4 personnes
  • Temps de préparation 10 minutes
  • Difficulté facile

Ingrédients :

  • 1 boîte en conserve de pois chiche
  • 6 c. à s. de sésame noir
  • 4 c. à s. d’huile d’olive extra vierge
  • 3 c. à s. d’eau
  • 3 gousses d’ail
  • Le jus d’un citron (optionnel)
  • Sel & Poivre du moulin

Préparation :

  1. Égoutter les pois chiches
  2. Placer tous les ingrédients dans le blender, et mixer
  3. Saler, poivrer
  4. Disposer dans des petits ramequins et décorer d’un filet d’huile d’olive et de sésame
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