Plonger dans la magie de noël avec cette buche au café et au chocolat savoureuse tout en légèreté. Rapide à préparer et riche en goût, cette buche onctueuse sans sucre raffiné fera le bonheur de vos invités.

Chèvre chaud, croquant de noisettes, et purée de carottes à l’orange se retrouvent ensemble dans un jeu de textures et de saveurs audacieux et gourmet. À réaliser en apéritif ou en entrée pour un menu de fêtes, ou bien en plat unique pour un dîner réconfortant.

Amateurs d’apéritifs surprenants et gourmands, voici un trio de petits fours rapides à préparer aux saveurs originales et qui souligner à la perfection l’arôme de trois poivres d’exceptions : le Kampot, le timut, et le Ba Ria.

Apprenez à utiliser un tire-bouchon limonadier et maîtrisez ce geste mythique du sommelier pour ouvrir vos bouteilles de vin en toute élégance.

Découvrez comment effectuer le nettoyage de votre moulin à café dans les règles de l’art en respectant différentes étapes

Boisson la plus consommée au monde et cultivé dans plus de 70 pays, le café rassemble de nombreux amateurs. Pour en extraire toutes les saveurs et boire le nectar parfait, les experts conseillent de moudre les grains de café juste avant préparation, mais savez-vous pourquoi ?