Amateurs d’apéritifs surprenants et gourmands, voici un trio de petits fours rapides à préparer aux saveurs originales et qui souligner à la perfection l’arôme de trois poivres d’exceptions : le Kampot, le timut, et le Ba Ria.
Fermez les yeux, retombez en enfance et retrouvez les délicieuses saveurs de la tarte au pomme préparée par votre maman. Son petit plus ? Cette recette est réalisée sans sucre raffiné, ni beurre. Un délice à consommer sans modération.
La tarte tatin de panais, échalotes et feta est un plat audacieux et toute en élégance qui fait honneur aux légumes d’hiver. On y retrouve des saveurs douces et réconfortantes, une subtile réduction de vinaigre balsamique et une pointe de fraîcheur apportée par le thym frais. Un régal !
On retrouve les saveurs d’antan avec ces légumes racines rôtis à l’érable sur un lit de purée de panais. Un plat aux saveurs douces et caramélisées dans un jeu de textures entre croquant et fondant. Simple et délicieux.
Avec sa saveur caramélisée et légèrement sucrée, ce gratin de patates douces est un plat automnal gourmand et savoureux. Fondante et délicieuse, la surprenante association entre la patate douce, la grenade et le yaourt réveillera instantanément vos papilles.
Des champignons frais fondants enrobés dans une sauce onctueuse et crémeuse, le tout servi sur des tranches de pain légèrement grillées ; laissez-vous tenter par cette délicieuse croûte aux champignons.
Idéale à farcir en portion individuelle, la jack be little peut se décliner de mille façons. Découvrez-la dans une délicieuse version végétale et automnale.
Plat végétal très convivial, le tofu peut s'accommoder de mille manières, et pourquoi pas avec du café ? Recette végétarienne salée, testez ce plat à l’association étonnante et délicieuse.
Embarquez dans un plat aux milles saveurs, doux et parfumé aux notes sucrées salées. Facile à préparer pour 6 personnes.
Découvrez les saveurs fraîches et savoureuses de cette quiche aux courgettes, chèvre et pesto sur fond de pâte à tarte aux graines. Une recette estivale originale qui plaît aussi bien chaude que tiède.
Un cake aux saveurs méditerranéennes avec des légumes de saison pour une recette estivale et végétarienne savoureuse et fondante.
Facile, frais et végétal, ce gaspacho au concombre, jeunes pousses d’épinards, tomates vertes et céleri est idéal pour une soirée chaude d'été, un apéritif en famille ou entre amis.