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Une recette venue directement des États-Unis qui vous surprendra au goût et à sa texture moelleuse.

Le foie gras tient une place importante dans la gastronomie française et particulièrement au menu du Réveillon. Découvrez les secrets de sa préparation en vidéo.

Pour les amoureux de coquillages et crustacés, un plat délicieux prêt en quelques minutes à composer selon ses envies et la pèche du jour. Agrémentez-le de basilic frais et du poivre mélange poisson de Peugeot.

Une recette originale spécialement imaginée pour les inconditionnels de poissons qui surprendra par ses notes agrumes. Les zestes de citrons et les notes d’agrumes très marquées de l’étonnant poivre des cimes se conjuguent parfaitement.

Une recette qui combine croquant et fondant à accompagner d’une salade de mâche et d’une julienne de poivrons rouges.