
Poulet à la mexicaine
Pimentez votre vie avec cette recette mexicaine au poulet. Simple à réaliser et pleine de couleurs, elle sent bon le soleil (et le paprika) !
Pimentez votre vie avec cette recette mexicaine au poulet. Simple à réaliser et pleine de couleurs, elle sent bon le soleil (et le paprika) !
Vous recherchez une manière originale de préparer des œufs ? Cette recette facile et rapide d’œufs cocottes sublime l’asperge, un légume de saison qui saura mettre du printemps dans votre assiette.
Cette tarte allie à la perfection le crémeux du Brie et l'acidulé de la cranberry. Une recette originale fera une entrée délicieuse pour vos repas.
Égayez votre table de repas de fête avec cette recette colorée qui se dégustera aussi bien au moment de l’apéro, en entrée ou plat principal !
Découvrez un plat simple, sain, de saison et super délicieux à consommer sans modération. Le Saumon aux asperges et au parmesan offre une multitude de saveurs en bouche et de nombreuses qualités nutritionnelles. Voici tous les ingrédients de ce plat si simple et rapide à réaliser ! Quand le printemps s’invite dans l’assiette …
Recette légère et riche en vitamines, les rouleaux de printemps sont un délice de verdure. En voici une version légèrement sucrée et gourmande à base de mangue, délicatement relevée par la menthe. Les carottes sont accompagnées de betteraves, pour leur saveur fraîche et leur belle couleur. À déguster avec sa sauce cacahuète riche et onctueuse, pour un repas léger mais réconfortant !
Chèvre chaud, croquant de noisettes, et purée de carottes à l’orange se retrouvent ensemble dans un jeu de textures et de saveurs audacieux et gourmet. À réaliser en apéritif ou en entrée pour un menu de fêtes, ou bien en plat unique pour un dîner réconfortant.
Amateurs d’apéritifs surprenants et gourmands, voici un trio de petits fours rapides à préparer aux saveurs originales et qui souligner à la perfection l’arôme de trois poivres d’exceptions : le Kampot, le timut, et le Ba Ria.
La tarte tatin de panais, échalotes et feta est un plat audacieux et toute en élégance qui fait honneur aux légumes d’hiver. On y retrouve des saveurs douces et réconfortantes, une subtile réduction de vinaigre balsamique et une pointe de fraîcheur apportée par le thym frais. Un régal !
Des champignons frais fondants enrobés dans une sauce onctueuse et crémeuse, le tout servi sur des tranches de pain légèrement grillées ; laissez-vous tenter par cette délicieuse croûte aux champignons.
Régalez-vous avec ces délicieux filets de carrelet cuits au four à basse température. Accompagné de légumes d’été et d’un fumet de poisson fait maison, ce plat sain et savoureux sera idéal pour recevoir famille et amis pendant la saison estivale.
Un cake aux saveurs méditerranéennes avec des légumes de saison pour une recette estivale et végétarienne savoureuse et fondante.