Arnaud Porcheret
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Tuiles au poivre faciles
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Aumônières gourmandes garnies à la mangue, vanille et graines de lin
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Buche de Noël roulée au café et au chocolat
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Croquettes de chèvre aux noisettes, mousseline de carottes à l’orange
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Toasts de fête aux poivres
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Apple pie sans sucre raffiné ni beurre
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Tarte tatin de panais, échalotes et feta
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Légumes racines rôtis à l’érable et purée de panais
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Gratin de patates douces, sauce au yaourt et graines de grenade
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Quel vin avec le Mont d’Or ?
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Quels sont les principaux pays producteurs de vin ?
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Quels sont les différents cépages de vins ?
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